Ресторан или кафе – это заведение, которое привлекает посетителей не только удачной кухней, но уникальной атмосферой и стилем, отраженным в интерьере, мебели и декоре. Ресторан или кафе будет пользоваться успехом у публики только если грамотно подойти к оформлению и создать привлекательный дизайн интерьера.
Профессиональные дизайнеры «BRMHOME» имеют опыт в создании интерьеров ресторанов, кафе и баров различных стилей, различных национальных кухонь. Мы сможем создать действительно стильный и эксклюзивный интерьер, гарантирующий заведению популярность у публики. Наши специалисты предоставляют полный комплекс услуг по разработке дизайн-проектов ресторанов, кафе, баров, пиццерий. Мы готовы не только разработать стиль интерьера, сделать ремонт высококачественными материалами, но и изготовить для заведения авторскую мебель, создать эксклюзивные предметы декора.
Как мы создаем дизайн-проекты ресторанов
Профессиональная разработка оригинального дизайн-проекта ресторана включает в себя следующие общие этапы:
- Изучение особенностей объекта, составление технического задания.
- Составление плана обмеров помещения.
- Создание плана помещений, включающего расстановку сантехнического оборудования и мебели.
- Разработка общей концепции дизайна и выбор стилевого направления.
- Составление рабочих чертежей и схем.
- Создание 3D-визуализаций интерьера.
Примеры дизайн-проектов ресторанов «BRMHOME»
Варианты стиля дизайн-проекта ресторана
Сегодня дизайн-проект ресторана разрабатывается в разнообразных стилях: классический, модерн, лофт, этнический, хай-тек, кибер-панк, прованс и т. д. Выбор стилевого направления зависит от концепции заведения, места расположения здания и целевой аудитории. Самыми популярными стилями в дизайне ресторанов сегодня являются:
Классический стиль. Этот стиль предполагает применение в отделке дерева, натурального камня и качественного текстиля. В ресторанах классического дизайна используется мебель для посетителей в дворцовом стиле. Из аксессуаров применяются роскошные портьеры и скатерти, многоярусные люстры.
Стиль лофт. Для акцентирования стиля лофт используют мебель в одноименном стиле, специализированные, как правило, промышленные светильники, стеллажи на металлическом каркасе. Декорируют рестораны в стиле лофт предметами из кожи, металла, разных пород дерева. Нередко используют винтажную производственную мебель и вводят в интерьер детали и узлы промышленных механизмов.
Этнический стиль. Этот стиль применяется в заведениях национальной кухни. Сегодня очень популярны такие кухни, как: грузинская, кухни народов средней азии, вьетнамская. Но не сдают позиции заведения с традиционной русской кухней, итальянские рестораны.
Часто владельцы ресторанов в отдельно стоящих зданиях или в помещениях с большой площадью, с несколькими этажами, заказываю дизайн-проект залов в разных стилях, что привлечет большее количество клиентов.
Независимо от выбранной концепции заведения, посетителям должно быть комфортно и уютно в нем. Основные правила разработки дизайн-проекта ресторана, которых придерживаются наши специалисты:
Учитываются особенности кухни. Если в заведении предлагают национальные блюда, то стиль интерьера помещения должен быть соответствующим.
Грамотный подбор материалов отделки. Создание дизайн-проекта включает выбор качественных, практичных, эстетичных и современных материалов.
Эффективное зонирование. Правильное распределение зон помогает эффективно использовать каждый метр площади.
Удобная мебель. Каждый посетитель ресторана должен чувствовать удобство и комфорт.
Эксклюзивные и оригинальные аксессуары. Элементы декора могут значительно преобразить интерьер. В ресторанах чаще всего используют: картины, керамику, скульптуру.
Светильники и освещение. При помощи света можно создать определенную атмосферу в заведении и визуально выделить различные зоны.