Дизайн-проект кафе и ресторана

Ресторан или кафе – это заведение, которое привлекает посетителей не только удачной кухней, но уникальной атмосферой и стилем, отраженным в интерьере, мебели и декоре. Ресторан или кафе будет пользоваться успехом у публики только если грамотно подойти к оформлению и создать привлекательный дизайн интерьера.

Профессиональные дизайнеры «BRMHOME» имеют опыт в создании интерьеров ресторанов, кафе и баров различных стилей, различных национальных кухонь. Мы сможем создать действительно стильный и эксклюзивный интерьер, гарантирующий заведению популярность у публики. Наши специалисты предоставляют полный комплекс услуг по разработке дизайн-проектов ресторанов, кафе, баров, пиццерий. Мы готовы не только разработать стиль интерьера, сделать ремонт высококачественными материалами, но и изготовить для заведения авторскую мебель, создать эксклюзивные предметы декора.

Как мы создаем дизайн-проекты ресторанов

Профессиональная разработка оригинального дизайн-проекта ресторана включает в себя следующие общие этапы:

  • Изучение особенностей объекта, составление технического задания.
  • Составление плана обмеров помещения.
  • Создание плана помещений, включающего расстановку сантехнического оборудования и мебели.
  • Разработка общей концепции дизайна и выбор стилевого направления.
  • Составление рабочих чертежей и схем.
  • Создание 3D-визуализаций интерьера.

Примеры дизайн-проектов ресторанов «BRMHOME»

Варианты стиля дизайн-проекта ресторана

Сегодня дизайн-проект ресторана разрабатывается в разнообразных стилях: классический, модерн, лофт, этнический, хай-тек, кибер-панк, прованс и т. д. Выбор стилевого направления зависит от концепции заведения, места расположения здания и целевой аудитории. Самыми популярными стилями в дизайне ресторанов сегодня являются:

Классический стиль. Этот стиль предполагает применение в отделке дерева, натурального камня и качественного текстиля. В ресторанах классического дизайна используется мебель для посетителей в дворцовом стиле. Из аксессуаров применяются роскошные портьеры и скатерти, многоярусные люстры.

Стиль лофт. Для акцентирования стиля лофт используют мебель в одноименном стиле, специализированные, как правило, промышленные светильники, стеллажи на металлическом каркасе. Декорируют рестораны в стиле лофт предметами из кожи, металла, разных пород дерева. Нередко используют винтажную производственную мебель и вводят в интерьер детали и узлы промышленных механизмов.

Этнический стиль. Этот стиль применяется в заведениях национальной кухни. Сегодня очень популярны такие кухни, как: грузинская, кухни народов средней азии, вьетнамская. Но не сдают позиции заведения с традиционной русской кухней, итальянские рестораны.

Часто владельцы ресторанов в отдельно стоящих зданиях или в помещениях с большой площадью, с несколькими этажами, заказываю дизайн-проект залов в разных стилях, что привлечет большее количество клиентов.

Независимо от выбранной концепции заведения, посетителям должно быть комфортно и уютно в нем. Основные правила разработки дизайн-проекта ресторана, которых придерживаются наши специалисты:

Учитываются особенности кухни. Если в заведении предлагают национальные блюда, то стиль интерьера помещения должен быть соответствующим.

Грамотный подбор материалов отделки. Создание дизайн-проекта включает выбор качественных, практичных, эстетичных и современных материалов.

Эффективное зонирование. Правильное распределение зон помогает эффективно использовать каждый метр площади.

Удобная мебель. Каждый посетитель ресторана должен чувствовать удобство и комфорт.

Эксклюзивные и оригинальные аксессуары. Элементы декора могут значительно преобразить интерьер. В ресторанах чаще всего используют: картины, керамику, скульптуру.

Светильники и освещение. При помощи света можно создать определенную атмосферу в заведении и визуально выделить различные зоны.